수유동 4.19 카페거리 가성비와 건강을 동시에 - 절구 시래기

안녕하세요 나름 맛집 블로거 Yakson 입니다

이번에 소개해드릴 곳은 강북구 수유동 4.19 카페거리에 위치한 가성비와 건강식 두 마리 토끼를 동시에 잡을 수 있는 절구 시래기 입니다

 

강북구 수유동 4.19 카페거리에는 정말 다양한 맛집이 있습니다 저번에 소개해드렸던 청화 가든도 마찬가지로 숯불구이 맛집이었죠 정말 이쁜 카페부터 다양한 메뉴의 밥집과 고깃집 등 파헤치려면 아직도 한참 먼 거 같습니다

저녁시간에 출출해서 들린 이곳 절구 시래기는 이미 맛집으로 소문이 자자하여 손님들이 많았습니다 평범하지 않은 메뉴 시래기밥부터 시작해서 들깨탕 육개장 카레밥 해물전 떡갈비 소불고기까지 정말 다양한 메뉴들이 준비되어있어 선택의 폭이 넓은 것도 장점이겠습니다

2019/07/06 - [Food] - 수유동 청화가든 숯불구이 맛집

수유동 청화가든 숯불구이 맛집

절구 시래기 전경

절구 시래기의 외부 전경입니다 옛 느낌을 내기 위해서인지 목재를 사용하여 느낌을 잘 살린 외부 인테리어입니다 

간판도 그렇고 아주 깔끔한 외부입니다 주로 찾는 메뉴와 가격도 친절히 붙여놨습니다

굿굿

절구 시래기의 메뉴

 

절구 시래기의 메뉴입니다 밥은 누룽지가 없는 압력 밥과 누룽지가 있는 가마솥밥으로 나뉘는데 가마솥밥은 누룽지를 만들기 위한 시간 약 20분이 소요됩니다 기다리기 싫거나 하신 분들은 일반 압력 밥을 드시거나 미리 전화로 주문을 해놓으면 편히 드실 수 있을 듯 보입니다

전체적인 가격은 상당히 저렴한 편으로 이곳 4.19 카페거리에서 제일 저렴하다고 봐도 무방할 정도의 가격대를 형성하고 있습니다 제가 주문할 메뉴 시래기 국밥은 4500원이며 가마솥밥 (시래기 곤드레 반반)은 7000원 그리고 시래기 소고기 전은 5000원으로 다 합쳐도 만원이 조금 넘는 가격이네요 캬

환상적인 가격

근데 시래기를 싫어하는 분이라면 호불호가 많이 갈릴 수도 있겠습니다 왜냐하면 거의 모든 메뉴에 시래기가 들어가 있어 선택의 여지가 없겠군요 껄껄껄

 

막걸리 맛집이 이곳이로구나

이곳 절구 시래기는 아무래도 등산객들이 많은 곳이다 보니 어르신들이 많이 찾아오십니다 산행 후에 한잔 걸치는 막걸리는 정말 해본 사람만 아는 쾌감이랄까요 참새가 방앗간을 그냥 지나 칠 수 없듯이 등산 후에는 무적권 막걸리 한잔 해줘야 합니다요

막걸리 메뉴를 살펴보면 정말 많은 종류의 막걸리가 있습니다 총 14종으로 전국 각지 유명한 막걸리를 이곳 절구 시래기에서 모두 맛볼 수가 있습니다

칭찬해

막걸리가 이렇게 많은데 그냥 지나치면 실례입니다 그래서 저는 대한민국 민속주 제1호 부산 동래 산성막걸리를 같이 주문해봤습니다

 

절구 시래기 밑반찬

주문을 완료하면 3가지 밑반찬과 밥에 얹어서 비벼 먹을 수 있는 쌈장과 간장 양념이 같이 나옵니다

쌈장은 그냥 일반적인 쌈장 같긴 한데 간장 양념은 그냥 찍어먹어도 정말 예술이네요

참기름의 향이 솔솔 올라오는 게 시래기 밥과 비벼 먹었을 때의 궁합이 절로 예상됩니다 맛이 없을 수가 없어요

 

시래기 국밥,  가마솥밥(시래기,곤드레 반반), 시레기 소고기전

주문한 메뉴가 드디어 나왔습니다 첫인상은 정말 저렴한데 푸짐하게 나온다는 인상을 받았습니다

시래기 국밥은 따로 먹을 수 있도록 나왔으며 같이 나온 압력 밥은 밥알이 정말 쫀득쫀득하고 찰졌습니다 찹쌀밥이라고 해도 과언이 아닐 정도로 찰기가 매력적인 밥이었네요

가마솥밥은 시래기와 곤드레 나물이 위에 뿌려져 있으며 취향에 맞게끔 쌈장이나 간장 양념을 곁들여서 비벼 드시면 맛있게 드실 수 있습니다 사진에는 없지만 시래기 국밥의 국물도 같이 나오니 걱정 안 하셔도 됩니다 (개인적으로 간장양념이 신의한수)

5000원짜리 시래기 소고기 전은 정말 널찍하게 구워져 나왔습니다 소고기를 갈아서 군데군데 뿌려져 있고 정말 바삭바삭하고 맛있게 잘 구우셨네요 가격이 무색할 정도입니다

 

부산 동래 산성 막걸리

부산 동래 산성막걸리는 처음 먹어보는 막걸리인데 정말 맛있었습니다 잘 흔들어서 따르면 정말 진하고 깊은 맛있데 끝 맛은 깔끔함이 묻어나는 신비한 막걸리네요

 

가마솥밥의 묘미 누룽지

가마솥밥의 묘미는 역시 솥 바닥에 눌러있는 누룽지죠 밥을 긁어 맛있게 비벼 먹고 난 후 같이 나온 뜨거운 물을 부어 이렇게 누룽지탕을 만들어놨습니다

배가 불러도 누룽지 들어가는 배는 따로 있습니다 걱정하지 마세요!

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오늘은 강북구 수유동 4.19 카페거리에 위치한 절구 시래기를 방문해봤습니다

4.19 카페거리 대부분 음식점이 가격대가 높게 형성된편인데 그에비해 이곳은 정말 말도안되는 가성비와 건강한 밥상으로 주목을 끌고있는 곳으로 근처에 계신분들이라면 꼭 한번 방문해보시기 바랍니다

 

저는 오늘도 가성비 맛집을 찾으러 떠납니다