안녕하세요 나름 맛집 블로거 Yakson 입니다
이번에 소개해드릴 곳은 미아사거리에 위치한 최저가 소곱창집 백곱식당 입니다
얼마 전 미아사거리에 있는 종암동 원조 소곱창 맛집을 포스팅한 적이 있습니다 기억하시는 분도 계실 거라 생각하는데요
종암동 원조 소곱창은 1인분에 단돈 만원이라는 파격적인 가격으로 오랫동안 사랑받아왔던 그런 곳이었습니다
그런데 말입니다
제가 이번에 소개해드릴 미아사거리 백곱식당은 종암동 원조 소곱창 가격보다 무려 백원이나 저렴한 9900원이라는 엄청난 가성비를 자랑하는 곳입니다 껄껄껄
가격이 싸다고 절대 구성이 부실하거나 허접하지 않습니다 이 부분은 포스팅을 쭉 읽어보시면 상당히 매력적인 곳이구나 라는걸 느끼실 수 있을 거 같습니다
이곳 미아사거리 백곱식당은 총 3층으로 구성되어있어 매장의 규모가 상당히 큰 편입니다 밖에 걸려있는 입간판을 보면 주차 무료에 단체석 완비까지 규모만큼이나 다양한 서비스가 준비되어있습니다
으리으리하구만
메뉴판을 살펴보면 곱창의 가격대가 다양하게 있습니다 가격대별로 구성이 다르고 부위가 다르게 나가며 베스트 메뉴에는 백곱모둠곱창과 한우모둠곱창이 있습니다
아무래도 저는 포스팅할 때 주로 가성비에 중점을 두기 때문에 9900원자리 백곱모둠소곱창 2인분을 주문해봤습니다
아무리 생각해도 모둠 곱창 200그람 9900원이라는 가격은
충격과 공포
백곱 식당의 내부 인테리어는 은은한 조명과 목재 테이블로 따스한 느낌을 주고 있으며 생긴지 얼마나 된지는 모르겠지만 오래된 느낌보다는 오픈한 지 얼마 안 된 거 같은 깔끔한 인상을 받았습니다 주문하면 나오는 밑반찬은 가짓수가 많다거나 특이한 반찬은 없었습니다 여타 소곱창 가게들과 큰 차이는 없어 보이지요?
굳이 특이점을 찾는다면 콩나물국이 상당히 시원하고 칼칼한 맛이 납니다 개인적으로 매운걸 좋아하기 때문에 느끼한 소곱창을 잘 잡아줘 궁합이 잘 맞는다고 생각합니다
주문한 베스트 메뉴 백곱모둠 소곱창이 나왔습니다 9900원짜리라고 믿기지 않을 만큼 푸짐한 구성입니다 초벌을 해서 나오기 때문에 어느 정도 익으면 바로 먹을 수 있으며 모둠 소곱창 구성으로는 소곱창, 염통, 막창, 오드레기로 구성되어있습니다 곱창에는 소의 곱이 가득 차 있었으며 식감은 상당히 부드러운 편입니다
맛이 좋구먼
오드레기라는 특수부위는 아마 생소한분들이 많을 거라 생각됩니다 소의 혈관 안쪽(힘줄) 특수부위인 오드레기는 소 한 마리당 정말 소량 나오는 부위라서 취급하는 곳이 드물며 설령 취급한다 하더라도 가격이 안드로메다로 뿅
오드레기의 식감은 이름에서 느낄 수 있듯이 오득 오득 거리는 식감과 씹으면 씹을수록 고소한 맛으로 아시는 분들은 일부로 찾아서 드신다고도 합니다
백곱모둠곱창의 익는 소리를 들려드리려 스마트폰에 담아왔는데 잘 들리실지 모르겠습니다 백곱식당의 곱창은 숙주가 들어있어 숙주의 수분이 어느 정도 나오는 편입니다 그래서 바삭바삭한 곱창의 느낌보다는 촉촉한 느낌이 강하기 때문에 그런점은 호불호가 있을 수 있겠습니다
소곱창을 어느 정도 먹었을 때 대창의 맛이 궁금해서 추가로 대창구이(12900원) 1인분을 주문해봤습니다
제가 생각했던 도톰한 꽃대창이 아니라서 약간 실망했지만 그래도 대창은 대창 기름 머금고 있는 그 촉촉한 느낌이 괜찮은 편입니다
소곱창의 마무리는 역시 모니모니해도 볶음밥입니다 소의 부속들이 반 정도 남아있을무렵 깍두기 볶음밥(3000원) 1인분을 추가하여 같이 곁들여 먹어봤습니다
기가 막히고 코가 막히는 맛이로다
아무래도 소곱창 부속들이 기름진 부위다 보니 먹는 도중에도 기름기를 잡아줄 무언가가 절실히 필요하지요 느끼함을 깍두기가 살짝 잡아줘 개운함을 선사해줍니다
오늘은 미아사거리역에 위치한 1인분에 단돈 9900원의 소곱창 맛집 백곱식당을 방문하여 먹어봤습니다
종암동 원조 소곱창도 1인분 만원으로 상당히 저렴한 편이라 두 곳을 비교할 수 있는 좋은 기회였는데 백곱 식당은 모둠곱창을 즐길 수 있다는 점이 장점이었으며 종암동 원조 소곱창은 한우 육우를 골라 먹을 수 있다는 점이 장점이 될 수 있겠습니다
두 곳 모두 맛은 괜찮다고 생각되기에 취향껏 마음에 드는 곳에 들리셔서 식사하시면 될 거 같습니다
저는 오늘도 가성비 맛집을 찾아 떠납니다
백곱식당의 영업시간은 오후 01:00 ~ 새벽 01:30 까지
단체석 주차 포장 예약 WIFI 남녀 화장실 구분
2019/08/11 - [Food] - 미아사거리 돼지 곱창 가격으로 소곱창 먹는법-종암동 원조 소곱창
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