미아동 곱창 맛집 여우곱창

안녕하세요 나름 맛집 블로거 Yakson 입니다

이번에 소개해드릴 곳은 미아동에 위치한 여우곱창 입니다

 

곱창은 정말 어딜 가도 쉽게 접할 수 있을 만큼 인기가 좋은 음식 중에 하나입니다

서울 왕십리 곱창도 유명하고 신림 곱창도 맛집이 많은데요

이번에 다녀온 곳은 미아역 근처에 위치한 작은 가게 여우곱창입니다

평소에 소곱창 막창 돼지곱창을 굉장히 좋아해서 많은 곳을 다니며 먹어봤어요

소곱창은 맛이 기가 막히지만 요즘 가격이 안드로메다를 향해서 가고 있어 자주 먹을 수는 없겠더라구요

1인분 2만 원짜리도 있고 조금 저렴하다 싶은 곳은 14000원 정도

(소곱창 정육점에 파는 싱싱한 거 얼마 안 함)

그래서 소곱창에 비해 비교적 저렴하고 맛있는 돼지곱창을 사 먹어보고자 이곳을 방문해봤습니다

 

여우곱창의 메뉴판입니다 간결한 구성으로 정말 곱창만 팔고 있습니다

겨울에는 홍합탕을 서비스로 준다고 적혀있네요 추울 때 홍합탕 하나면 크...

곱창볶음과 순대곱창의 가격은 9000원입니다 저렴한 가격이죠

순대가 어느정도 들어가야 곱창의 맛이 살아나니 반반으로 주문해봤습니다

 

 

주문하면 상추와 오이 그리고 시원한 동미치를 가져다주십니다

역시 더운 여름에는 모니모니해도 동치미나 열무김치가 최고인 거 같아요

살짝 살얼음 껴있는 동동 뜬 동치미를 한 사발 하니

십 년 묵은 체증이 내려가는 것 같습니다

톡 쏘는 맛이 일품일세 껄껄껄

 

짜잔 드디어 나왔습니다 곱창볶음 순대볶음 반반 시켰는데 뭔가 이상함을 느낍니다

네 맞습니다 순대가... 순대가... 안보입니다

Mr. 순대

곱창과 야채를 뒤적여봐도 순대가 안 보여요

순무룩...

사장님께 여쭤보니 주문이 잘못 들어갔다고 합니다 슬프지만 어쩌겠나요

그래도 곱창은 맛있어 보이니 다행입니다

상추에 곱창과 야채를 얹어서 마늘과 쌈장을 넣고 오므려서 한입 넣어봅니다

바로 이맛이지요 크

곱창 손질 잘못하면 비리고 질긴 곳이 많은데 이곳은 아주 야들야들하고

비린내까지 잘 잡아내셨어요 잡내가 안 납니다

양은 또 어찌나 많은지 분명 2인분 시켰을 뿐인데 한 3.5인분은 나온 거 같아요

그래서인지 매장 손님도 많지만 포장 손님도 줄줄이 들어옵니다

맛을 음미하며 곱창을 열심히 먹고 있을 때 사장님이 무언가를 가져다주시네요

응 뭐지?

 

반반 시켰는데 주문 잘못 들어가서 죄송하다며 순대를 볶아서 가져다주셨네요

럭키

맛과 양 그리고 가격 서비스까지 하나 빠지지 않는 곳입니다

좋은 가게를 찾은 것 같아 기분 파월업!

곱창을 다 먹어 갈 때쯤 절대 빠져선 안될 볶음밥을 시켰어요

 

사장님께서 현란하고 능숙한 손놀림으로 직접 밥을

쓱싹쓱싹 비벼주십니다 정말 먹음직스러워 보이죠?

곱창양념과는 다른 소스로 밥을 볶아주 신다고 하네요

이때 사실 곱창도 양이 어마 무시했는데 밥까지 볶아먹으려니

배는 이미 먼산을 바라보고 있었어요

곱창은 살 안 찜

 

내가 살찜

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포장 손님이 많아서 음식 나오기까지 꽤 오랜 시간이 소요됐습니다

드실 분은 미리 전화하셔서 선주문해놓으시는 것도 좋은 방법 일거 같네요

안 그러면 저처럼 오랜시간 기다려서 드실 수도...ㅠ

 

전화 02-986-5909